Couteau Berger Corne et Damas

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Couteau corse pliant, plein manche en Corne avec lame Damas

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Couteau corse de berger avec manche en corne de bélier et lame Damas

 

Ce Couteau de berger à Lame Damas fait partie des Editions Hors Série, il est signé par les Couteliers Zuria de Bonifacio.

 

Cette version en Corne du Couteau berger a un aspect rustique avec son manche en Corne de bélier brute associé à une lame Damas et un ressort guilloché.

 

A l'origine, le Berger est un couteau de poche Corse. Créé pour travailler, il servait à la chasse ou pour sculpter des petites pièces de bois. Ce couteau a été créé par un berger pour travailler. On l'utilise à la chasse pour dépecer le gibier, en raison de sa large lame en pointe dirigée vers l'arrière. Sa lame épaisse et courte en fait un outil idéal pour la sculpture du bois et du liège. Le manche courbé du Berger, directement inspiré de la Corne de Bélier offre une prise en main idéale et une grande précision du geste.

 

 

Les aciers qui composent la lame Damas ont les valeurs suivantes :

 

  • Carbone 0,75% Manganese 0.29% Silicium 0.33% Phosphore 0.02 % Souffre 0.01% Chrome 13.05% Nickel 0.14% Molybdene 0.18% Vanadium 0.14%
  • Acier Damas inoxydable grâce à sa forte teneur en Chrome
  • Dureté de 58 unité Rockwell
  • Technique de fabrication dite Sandwich
  • Feuille d'acier Carbone coincée entre 2 parties en Damas de 35 couches chacune (35 x 2 + 1 feuille Carbone= Damas 71 couches) cela permet d’avoir un excellent tranchant
 

 

 

Attention : Les essences des manches sont en bois naturel ou en corne, chaque pièce est donc unique et les photos non contractuelles.

GC9058RCDA
14 Produits
2013-11-28

Fiche technique

Acier :
Damas
Poids :
120 g
Système :
Lock Back
Manche :
Corne
Type :
Plein manche
Matières :
Corne de bélier
Dimension fermé :
12.5 cm
Dimension ouvert :
22 cm
Ressort :
Guilloché

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22/10/2021
Anonym
Superbe couteau, je recommande
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