Couteau Corse fait à la main par les couteliers Zuria, manche en bois d'Olivier, lame en acier 12C27 et Liner Lock. Avec étui ceinture en cuir.
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Couteau Corse fait à la main par les couteliers Zuria, manche en bois d'Olivier, lame en acier 12C27 et Liner Lock. Avec étui ceinture en cuir.
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Ce couteau corse pliant est fabriqué artisanalement à Bonifacio, il est issu de la Collection des Cursina. Les Cursina mesurent 20 cm au total et sont déclinées avec des manches différents en bois, cornes ou os, des lames en acier inoxydable, carbone ou Damas pour les plus belles et différents systèmes de fermeture.
Ce modèle possède un manche en bois d'Olivier, une lame en acier sandwik 12C27 et un système de sécurité Liner Lock. Livré avec un étui en cuir.
La Cursina, inspirée des couteaux anciens, fait partie de la Collection des couteaux corses Zuria, Antoine et Camille, frères et Artisans Couteliers à Bonifacio.
Autrefois, ce couteau de berger ou de paysan Corse, appelé "La Cursina" était plutôt considérée comme un outil que comme un couteau de poche. Sa particularité tient à la forme de sa lame au dos très arrondi, variant d'une région ou d'un forgeron à l'autre et comportant un tarabiscot (outil à faire des moulures dans le bois). Ce couteau rustique, un temps oublié, est aujourd'hui recherché par les chasseurs qui s'en servent pour dépecer et découper le sanglier.
Attention : Ceci est un couteau de fabrication artisanale, chaque pièce est donc unique.
Je suis fan de ce modèle, de par sa simplicité et son histoire. J'en avais acheté un chez vous il y a 10 ans qui à été mon compagnon partout dans la nature mais que j'ai un jour hélas perdu; Il était très simple, sans système de blocage et sa lame n'était pas inoxydable. Celui que j'ai reçu et plus moderne bien sûr, c'est ce que j'avais commandé, mais ma déception vient du fait que sa lame bouge latéralement comme si la vis transversale n'était pas suffisamment vissée; en le bougeant elle fait clac clac de chaque coté... J'aurais 2 questions à vous poser : 1/ est-ce normal ? 2/ faites vous encore un modèle rustique sans lame carbone et sans 'liner bloc" ?
Les Terrasses d'Aragon vous remercient d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre Site. En effet, la vis transversale est faite pour resserrer la lame car les manches en bois et en corne sont des matières naturelles qui travaillent, vous pouvez le faire sans problème pour l'ajuster. Nous pouvons faire un modèle rustique avec une lame inox et sans liner, pour cela merci de nous contacter par mail pour en faire la demande auprès de notre coutelier. Bien cordialement, Muriel du Service Clients.
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