Le Kallisté, un sublime couteau pliant "fait main", a été imaginé en Corse par les couteliers Zuria de Bonifacio avec la firme Viper et le designer italien Fabrizio SILVESTRELLI. Il signifie en grec ancien "la plus belle" en référence à la Corse dans l'Antiquité. Numéroté et fabriqué en quantité limitée, le Kallisté dans sa version classique est un couteau raffiné dont le mécanisme de précision est fabriqué d'une seule pièce.

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