Vous trouverez ici "le Rondinara" dans sa version classique, un couteau pliant "fait main" avec une belle lame en acier inoxydable et un manche en bois, corne ou autres matériaux nobles, imaginé et designé par nos Couteliers les frères Zuria de Bonifacio, Gilles® Fontenille Pataud et Robert Beillonnet ! Ce couteau est courbé comme la fameuse anse marine située sur la commune de Bonifacio. Il est monté à la main avec des rivets ou des rivets "rosettes", tout comme étaient assemblés les bordées et les membrures des anciennes barques des pêcheurs qui se retrouvaient jadis dans la baie de Rondinara.
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