Coffret 3 couteaux Sugoï
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Ensemble de 3 couteaux de cuisine japonais de la marque Sugoï : un couteau de chef, un couteau à sushi et un couteau d'office
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Coffret de 3 couteaux japonais : Sugoï by Zuria
Ce coffret réunit l'essentiel des couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut pour réaliser toutes vos préparations culinaires facilement.
Vous pourrez couper, trancher, émincer, lever des filets de poisson, tailler finement des légumes ou de la viande sans difficultés car votre coffret avec ses 3 couteaux japonais s'adapte à toutes les situations pour cuisiner avec des couteaux en acier inoxydable.
Le manche de ces couteaux est en bois d'Honoki non traité, réputé léger et solide, et rehaussé d'une mitre en polymère noir.
Ce coffret comprend :
- 1 couteau à sushi de 33 cm au total, avec une lame de 21 cm, il pèse 89 g
- 1 couteau de chef : 29 cm au total, avec une lame de 16.5 cm, il pèse 103 g
- 1 couteau d'office : 23 cm au total, avec une lame de 12 cm, il pèse 46 g
Conseils et entretien :
Ne surtout jamais mettre votre couteau au lave-vaisselle.
Nettoyer votre couteau après usage avec une éponge à la main et bien l'essuyer.
Aiguisage à la pierre fine.
Dimension coffret cartonné : 34 x 15,5 x 3 cm
KK1701SB
22 Produits
Fiche technique
- Acier :
- Inoxydable 420
- Poids :
- 350 g
- Manche :
- Bois
- Matières :
- Bois d'Honoki non traité
Une bien belle affaire, si vous êtes soigneux.
12/11/2019
Jni
Je me disais qu'avec le prix du coffret (4 fois moins cher qu'un seul Sankoku japonais de référence), je n'allais pas avoir le top du top... Et pourtant, côté Lame et tenue en main, rien à redire, je suis satisfait. Après, il faut en prendre soin, car évidemment à ce prix, côté manche, notamment la partie en plastique noire, elle a tendance à bouger un peu si on n'en prend pas soin. Moralité, si vous voulez de bonnes lames, et que vous savez prendre soin de votre matériel, à ce prix, c'est une belle affaire.