Couteau pliant Corsica avec manche en Olivier, double mitre, lame Damas et cran de sûreté
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Couteau pliant Corsica avec manche en Olivier, double mitre, lame Damas et cran de sûreté
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Cet élégant couteau de poche a été réalisé avec des matériaux de qualité : bois d'olivier et lame Damas. Les couteliers Zuria de Bonifacio ont apporté leur participation à l'élaboration de ce bel objet.
A la fois prestigieux et pratique, il a un niveau de finition assez élevé avec sa lame damas, son ressort guilloché et la Corse sur le manche, le système Lock back en font un couteau sécurisé.
Lame de 9.5 cm
Acier VG-10 Damas 67 couches (2 x 32 couches + 1 feuille Carbone au milieu) dureté environ 60Hrc : excellent tranchant
Manche en bois d'Olivier avec double mitre et œillet d'attache
Système de sécurité Lock
Ressort guilloché
Dimensions 22.5 cm ouvert, 12.5 cm fermé
Attention : Les manches sont en bois naturel, chaque pièce est donc unique.
Le couteau semble de très bonne qualité, mais vu que c'est un cadeau, je ne peux pas en dire beaucoup plus.
Après l'avoir passé sous l'eau pour le nettoyer, des traces noires sont apparues au niveau des rivets et entachent le bois d'olivier. la lame est légèrement excentrée. Quelques traces de rouilles sont apparues sur le fil de la lame que j'impute à la présence de carbone. Ceci dit c'est une très belle lame qui tient bien en main. Livrée avec un étui en cuir noir.
"On ne passe pas le manche sous l’eau seulement la lame, le bois est un matériau naturel sensible à l'humidité, il ne faut pas le mouiller car il travaille, change de couleur et peut se fendre. Néanmoins, il est normal que le manche en bois du couteau se patine car on s'en sert. A la longue même, le bois d’Olivier va s’assombrir. La meilleure des choses à faire est de passer un peu d’huile d’olive sur le manche pour le protéger. Après si cela vous dérange et si vous êtes assez outillé pour cela, il faut poncer le bois et le repolir pour retrouver la couleur originelle du manche. Si on veut un couteau qui passe entièrement sous l’eau, on achète un manche en composite qui ne craint pas l'humidité. Concernant la lame, en effet il y a du carbone dans toutes les lames, il faut toujours bien essuyer sa lame après l'avoir lavée, vous pouvez la graisser aussi avec un peu d'huile pour la protéger.
Zuria Jean-Philippe"
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