Couteau Berger Buffle forgé Agrandir

Couteau Berger Buffle forgé

Couteau corse pliant avec manche en Corne de Buffle, mitre, lock back et lame brute de forge. 2 tailles disponibles

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U Temperinu

Disponibilité : En Stock

43,33 €

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Couteau de berger Corse : Manche en Corne de Buffle brute, lame brute de forge


Version "lame brute de forge" : technique ancienne qui empêchait la rouille de s'installer sur la lame. La lame est brulée puis martelée et enfin polie progressivement pour dégager le fil de coupe de celle-ci.


Nos couteliers corses ont appliqué ce traitement "brut de forge" qui donne un aspect rustique à la lame de ce modèle issu de la collection des couteaux de berger. Cette version est aussi équipée d'un système de sécurité Lock back et elle possède un mitre.

 

Deux dimensions sont disponibles :

 

  • Modèle 18 cm ouvert, 10.5 cm fermé, lame 7.5 cm. 85 g
  • Modèle 20 cm ouvert, 11.5 cm fermé, lame 8.5 cm. 109 g

 

Ce couteau a été créé par un berger pour travailler. On l'utilisait à la chasse pour dépecer le gibier, en raison de sa large lame en pointe dirigée vers l'arrière. Sa lame épaisse et courte en fait un outil idéal pour la sculpture du bois et du liège. Le manche courbé du Berger, directement inspiré de la Corne de Bélier offre une prise en main idéale et une grande précision du geste.

 

 

 

Attention : Les manches sont en bois naturel ou en corne, chaque pièce est donc unique et les photos non contractuelles.

  • Manche : Corne
  • Matières : Corne de buffle
  • Type : Mitre
  • Lame : brute de forge
  • Acier : inoxydable 440C
  • Ressort : Guilloché
  • Poids : environ 100 g

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